Sunny Kitchen製品づくりのこだわり（衛生、安心安全、食の豊かさについて）
Sunny Kitchenとして商品づくりのこだわりを、衛生面、安心安全、食の豊かさの観点からお伝えします。
■衛生的でお客様にとって気持ちの良い製品づくりのために
・爪を常に短く手入れしています。
・ネイル類は一切塗りません。
・指輪やブレスレット等のアクセサリーはつけません。
・洗浄力の高い石鹸を使用しています。
・作業前はアルコール消毒を行い保湿剤等は使用しません。
・日頃から香りのあるハンドクリーム等は使用しません。
・香水や香り付きの柔軟剤等は使用しません。
・感染症をもった生き物は飼育していません。
■安心安全な製品づくりのために
・食品衛生の知識をもとに日持ちする製造方法を確立しています。
・根拠のある賞味期限を設定しています。（専門機関にて検査済み）
・ヒューマングレードの原料を使用しています。（鳥用シードを除く）
・原料は大袋で仕入れずに短期間で使いきります。
・原料を全て明記しています。
・気密性の高い食品用包材を使用しています。
・全ての製品に乾燥剤を封入しています。
・製造過程において金属部分を用いた器具は使用していません。
・大量製造と長期保管を行いません。
・商品に不備があった場合には迅速に対応します。
(10年間品質の事故は発生していません)
■愛鳥の食に豊かさを
・小型鳥から大型鳥まで様々な鳥種をカバーするアイテム数を提供します。
・固定観念にとらわれない世界にひとつだけの製品を生み出します。
・食材がもつ栄養素を多様な形で生かします。
・病中病後の愛鳥さんにも役立つ製品を考案します。
まずは飼い主さんにご納得いただける製品づくりを第一に考えながら、10年間Sunny Kitchenとして続けてまいりました。
そして愛鳥さんが愛してくださる製品をお届けすることを使命として、これからも充実した製品づくりに努めてまいる所存です。
今後もSunny Kitchenの製品が一人でも多くの飼い主さんと一羽でも多くの愛鳥さんのお役に立てることを心より願っております。
愛鳥のためのベイクを愉しむ会を開催しました
Sunny Kitchenオリジナル製品”愛鳥のためのベイク”をオンラインで愉しむ会を、黄色いインコさんとのコラボ企画で開催させていただきました。
ご参加者様へ事前にベイクをお送りし、当日までにお作りになった方には写真と共に発表していただき、それらを参考に後から作ることもできるという自由な形式での開催でした。
皆さんの力作をベイク特設ページにて公開中です。
愛鳥さんのことを考えて工夫された素敵な作品をぜひご覧ください。
Sunny Kitchenも2品作りました。
無骨ですが美味しくできました＾＾
りんごのしっとりベイク
ゴロゴロにカットしたりんごを生地に混ぜこみ、表面にスライスしたりんごをのせて焼き上げました。
りんごの果汁が全体に染みわたり、しっとり秋の味覚を楽しめるベイクになりました。
かぼちゃのほっこりベイク
生のかぼちゃを混ぜこみ焼き上げました。
中までほっこり火が通り、こちらも季節を楽しむ味わいに仕上がりました。
とても充実したオンラインイベントでした！
またお会いしましょう～☆
オンライン講義の内容紹介⑧まとめ
色々書きましたが、まとめると
きっとSunny Kitchenをご愛顧くださっている皆様も同じ感覚なのではないでしょうか。
私は皆さんからいただくメッセージを拝見していて、そんな風に感じます。
たまにセミナーの最後にお話しするメッセージです
ここまでお読みくださりありがとうございます！
オンライン講義の内容紹介⑦
続きです。
お悩みコーナーへの回答です。
ペレットがあまり好きでない子もいますよね。
愛鳥の好物と一緒に詰めておく方法は成功例もありおすすめです。
あとはペレット自体の見直しも基本の方法として外せません。
シード食からすんなり切り替わる子もいますが、できればベビーフードから直接ペレットへ切り替えることが一番の近道だとは思います。
シードを一切与えないということまでしなくてもよいですが、小さい頃から主食をペレットにしておくに越したことはないです。
個体差があるので絶対とは言い切れませんが・・・。
ちなみに我が家は２羽ともベビーフードからペレットをメインに切り替えたので、途中で食べ飽きることもなくずっと安定して食べてくれています。
ペレットを主食としつつ他の食材も色々与えていますが、それによってペレットを食べなくなるということは一度もありません。
ご参考になりましたら！
オンライン講義の内容紹介⑥
オンライン講義から一年以上経ってしまいましたが（汗）
まだ続きがあります。
のろのろ更新ですみません<(_ _)>
愛鳥の食事内容をどのようなバランスで決めていくかにおいて、このような点も念頭に置いて考えてみることをお勧めしています。
「体に良い」という観点はもちろん大切ですが、「良い」という深そうで浅そうな点にだけ囚われすぎると、他の重要な観点を見過ごすことになってしまうリスクも。
万が一の事態を想像したときに、メリットとデメリットを上手く天秤にかけながら選択していけることが、総じて飼い主さんにとっても納得感のある答えになるのではないでしょうか。
あまりひとつの視点に偏ると、予想外の事態に見舞われたときに後悔してしまうこともあります。
難しいところではありますが、多くの食材を知ることで、上手な天秤のかけ方をご自身のなかでバランスよく定めていけるのかもしれません。
限定商品＆新商品が発売になりました
夏にぴったりの限定商品＆新商品が仲間入りしました！
【期間限定】レモンのさわやかミューズリー
皮ごと食べられる防カビ剤不使用の新鮮なレモンをふんだんに使用したミューズリーです。
ローズマリーの香りと相性抜群！
今だけのさわやかな味わいをお楽しみください。
アジアンスパイシーナッツ
ずっとアイディアを温めていたこだわりのミックスナッツです。
まるでタイカレーを思わせるスパイスとハーブのブレンドを味わってみてください。
ココナッツとレモングラス、自家製ミックススパイスが効いています。
メキシカンスパイシーナッツ
元気の出るメキシカンなイメージのミックスナッツです。
栄養面でもプラスになってくれるパプリカパウダーで夏を乗り切ってください。
世界でここにしかない唯一無二のグルメをあなたの愛鳥に！
黒豆ときなこのグラノーラ
軽やかで香ばしい煎り黒豆がゴロゴロ入った新作グラノーラです。
きなこをまとわせてグルメな味わいに焼き上げました。
Sunny Kitchenオンラインショップで販売中です。
https://sunnykitchen.shop-pro.jp
愛鳥のためのベイク発売です！
コロナの影響で従来の原料を入手することができなくなったのを機に、バードブレッドの販売を見送ってまいりました。
しかし根強い人気のブレッド、長年に渡りご愛用いただいている方もいらっしゃり、再販のお声を多くいただいておりました。
新しい原料でどこまで近づけるか、いや今まで以上のものができるか、試作を繰り返してきました。
使用する食材と配合の見直しにより、やっと自信を持ってお届けできるものが完成しました！
早くも続々とご注文をいただいておりますm(_ _)m
我が家でも美味しく食べています〜
いもこ『ねえたん、これええな』
春の換羽による体力消耗への栄養補給としてもおすすめです。
どうぞよろしくお願いいたします。
